Comment réussir l’organisation d’un événement à Paris ?

Qu’il s’agisse d’événements professionnels (salon d’entreprise, repas d’entreprise, lancement de produit, etc.) ou de réceptions privées (cérémonie de mariage, anniversaires, baptêmes ou autres événements privés), l’organisation n’est jamais évidente. Heureusement qu’il existe des professionnels capables de mettre en place des décors et des repas d’exception afin de créer des moments inoubliables.

Une bonne planification

Le choix du cadre dépendra d’abord de la saison. Il est difficile d’organiser un mariage champêtre en plein hiver ! Il faut aussi considérer la nature de l’événement et les invités attendus. Le lancement d’un produit par une marque de luxe exigera par exemple un lieu à la fois chic et branché en ville. Un mariage romantique, quant à lui, sera parfait dans un château à la campagne. Il faudra ensuite choisir la formule. Un repas assis est plutôt formel, tandis que l’apéritif dînatoire est plus convivial. Tout part de votre idée, de votre goût et de vos attentes.

Dans tous les cas, il est nécessaire de déterminer le nombre d’invités, même approximativement. C’est indispensable pour avoir une première idée du budget à prévoir. Après avoir esquissé les grandes lignes de l’événement, il s’agit de contacter les professionnels qui vont assurer sa réussite.

Trouver les meilleurs professionnels

Le bouche-à-oreille est un excellent moyen de mettre la main sur les meilleurs prestataires sur Paris. Toutefois, en fonction de l’événement, un professionnel ayant satisfait un proche pourrait ne pas vous convenir. Vous pouvez alors effectuer une recherche sur Internet. Google est votre meilleur allié. Il suffit de taper votre requête pour obtenir des dizaines de résultats pertinents : traiteur haut de gamme à Paris, décorateur, wedding planner, organisateur d’événements clé en main, etc.

Vous pourrez ensuite établir une petite liste de prestataires après avoir rapidement visité leurs sites web. Vous pouvez vous faire une idée de leur réputation sur les forums dédiés, ou en interrogeant directement leurs clients s’ils citent des références. Après cela, il sera temps de demander des devis pour les comparer. La meilleure offre n’est pas forcément la moins chère. Le devis doit être détaillé pour que vous puissiez l’appréhender de manière juste.

Le repas, l’élément clé

Il est important de soigner les différents détails pour un événement vraiment unique : des cadeaux personnalisés aux invités, une décoration ou une ambiance très spécifique, un spectacle original, etc. Toutefois, le repas reste l’élément essentiel de tout événement festif. D’où la nécessité de trouver un traiteur de luxe comme le traiteur 6em Sens par exemple, qui propose des mets et des menus à la fois originaux et savoureux. Bref, choisissez un traiteur qui est capable de surprendre agréablement vos convives.

Les professionnels peuvent proposer des prestations spécifiques afin de marquer durablement vos invités. Par exemple, une entreprise qui affiche des valeurs respectueuses de l’environnement peut organiser des animations culinaires mettant en avant des produits bio et locaux. Ce, lors d’une rencontre avec ses clients et partenaires. De même, dans le cadre privé, le traiteur d’un mariage peut assurer la mise en place d’un brunch personnalisé avec atelier culinaire le lendemain des noces, dans une réunion plus intimiste.